Itinerario · 10 días · 40 lugares
10 días en Sudáfrica
Cuatro días en Ciudad del Cabo con la Montaña de la Mesa, Robben Island y la península del Cabo; después, en coche de alquiler, por Stellenbosch y la costa de las ballenas de Hermanus a lo largo de la Garden Route hasta Knysna, con vuelo de vuelta desde George.
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Foto: K · Pexels
La ruta en el mapa
El plan, día a día
Día 1Llegada a Ciudad del Cabo y costa atlántica
Llegada a Ciudad del Cabo
Check-in en el hotel
Alojamiento en Green Point, entre Signal Hill y el Atlántico, a pie del Waterfront y del paseo marítimo.
Faro de Mouille Point
El faro de franjas rojas y blancas de 1824 se alza junto al paseo marítimo, donde al atardecer el oleaje rompe contra las rocas.
Día 2Montaña de la Mesa y City Bowl
Montaña de la Mesa en teleférico
La cabina giratoria te sube en cinco minutos a la meseta; arriba, dos breves circuitos llevan a las vistas sobre la ciudad, Robben Island y la península del Cabo.
Company's Garden
El huerto creado en 1652 por la Compañía de las Indias Orientales es hoy un parque sombreado con avenida de robles, rosaleda y ardillas descaradas.
Bo-Kaap
El barrio de los descendientes de esclavos malayos, con hileras de casas de colores vivos en la ladera, adoquines y la mezquita más antigua del país en Dorp Street.
District Six Museum
En una antigua iglesia metodista, letreros de calles, un mapa en el suelo y fotos familiares cuentan cómo el régimen del apartheid expulsó del barrio a 60.000 personas.
Por la noche: Long Street
La calle de los balcones de hierro fundido de época victoriana es por la noche la zona de bares de la ciudad, de librerías a música en directo.
Día 3Robben Island y Waterfront
Robben Island
El ferry sale del Nelson Mandela Gateway hacia la isla prisión, donde un antiguo preso hace de guía, incluida la celda n.º 5 de Mandela y la cantera de caliza.
Zeitz MOCAA
En el silo de hormigón vaciado del antiguo granero, el mayor museo de arte contemporáneo africano muestra pintura, vídeo e instalaciones en nueve plantas.
V&A Waterfront
La vieja dársena sigue en uso: remolcadores, focas en los pontones, el puente giratorio y, detrás, la Montaña de la Mesa como telón de fondo.
Two Oceans Aquarium
El tanque del bosque de kelp y el gran tanque oceánico muestran lo que vive frente a la costa, desde tiburones toro hasta los pingüinos en el estanque exterior.
Por la noche: Signal Hill
Desde el aparcamiento en la loma entre Lion's Head y la ciudad ves el sol hundirse en el Atlántico y después encenderse las luces del City Bowl.
Día 4Península del Cabo hasta el Cabo de Buena Esperanza
Boulders Beach
Desde la pasarela de madera ves a los pingüinos africanos anidar entre las rocas de granito, caminar torpemente y zambullirse en el agua turquesa de False Bay.
Jubilee Square en Simon's Town
La plaza sobre el puerto naval con el monumento al perro marinero Just Nuisance y, detrás, las fachadas victorianas de St George's Street.
Cape Point
El funicular o 130 escalones llevan al viejo faro sobre el acantilado, desde donde la vista cae 250 metros en vertical sobre el oleaje.
Cabo de Buena Esperanza
El cartel de madera del punto más suroccidental de África está junto a una cala rocosa con fynbos, avestruces y casi siempre viento fuerte.
Por la noche: puerto de Kalk Bay
El pequeño puerto pesquero con barcas de colores, focas junto al muelle y las tiendas de antigüedades de Main Road en el camino de vuelta a la ciudad.
Día 5La región vinícola de Stellenbosch
Traslado a Stellenbosch
Check-in en el hotel
Dorpstraat en Stellenbosch
La calle más larga conservada de estilo holandés del Cabo, con casas encaladas de hastial bajo robles centenarios y, entre ellas, librerías y bares de vino.
Bodega Delaire Graff
La finca en lo alto del paso de Helshoogte combina una cata con vistas sobre el valle de Banhoek hasta la Montaña de la Mesa.
Stellenbosch Village Museum
Cuatro casas amuebladas de cuatro épocas, desde la casa de adobe de 1709 hasta el salón victoriano, unidas por un jardín de hierbas.
Bodega Spier
Una de las fincas más antiguas del Cabo, con edificios de 1767, prado para pícnic junto al río Eerste y una cata en la antigua bodega abovedada.
Por la noche: Bird Street
La calle al borde del barrio universitario se anima por la noche con estudiantes, cerveza artesanal y música en directo bajo los robles.
Día 6Hermanus, la costa de las ballenas
Traslado a Hermanus
Check-in en el hotel
Cliff Path
Este sendero de doce kilómetros por los acantilados discurre muy cerca del agua; entre julio y noviembre se ven desde aquí ballenas francas australes a simple vista.
Museo del Puerto Viejo
En el puerto de 1904 hay barcos balleneros y el viejo cabrestante; el museo explica la pesca y la llamada del pregonero de ballenas con su cuerno de kelp.
Bodega Hamilton Russell
La finca del valle de Hemel-en-Aarde es sinónimo de los frescos pinot noir y chardonnay de la región; la cata se hace junto al estanque frente a las colinas.
Grotto Beach
La amplia playa de arena del extremo este de Hermanus se extiende kilómetros hasta la laguna del Klein River, con las dunas y las montañas detrás.
Por la noche: Marine Drive
La carretera costera sobre Walker Bay, con vistas a la bahía en penumbra, más las terrazas y pequeños bares de Market Square.
Día 7A la Garden Route: Mossel Bay
Traslado a Mossel Bay
Check-in en el hotel
Museo Bartolomeu Dias
En el complejo del museo está la réplica fiel de la carabela de 1488 y, al lado, el árbol del correo, bajo el que los navegantes dejaban sus cartas dentro de un zapato.
Santos Beach
La playa urbana orientada al norte queda al abrigo del viento tras la lengua de tierra y es una de las pocas calas de la costa sur con aguas tranquilas.
Faro de St Blaize
El faro de 1864 se alza sobre la cueva en la que vivieron personas hace 160.000 años; aquí empieza también el sendero por los acantilados.
Por la noche: paseo de The Point
El saliente rocoso de The Point con sus pozas de marea, donde al atardecer hay pescadores con caña y el oleaje salpica la terraza.
Día 8El Pequeño Karoo: Oudtshoorn y Cango
Traslado a Oudtshoorn
Check-in en el hotel
C.P. Nel Museum
Este edificio de arenisca cuenta la historia del auge de las plumas de avestruz que enriqueció Oudtshoorn hacia 1900, con sinagoga y despacho de comerciante de plumas incluidos.
Cuevas de Cango
En esta cueva de estalactitas en la caliza del Swartberg, la visita estándar recorre varias salas hasta la Van Zyl Hall con sus columnas de seis metros.
Cango Wildlife Ranch
En esta granja a las afueras del pueblo ves de muy cerca guepardos, cocodrilos y la cría de cocodrilos del Nilo, además de un programa de cría de felinos amenazados.
Por la noche: calle Baron van Reede
La calle principal con los palacios de arenisca de los comerciantes de plumas, donde por la noche abren los restaurantes y el aire del Karoo refresca rápido.
Día 9Knysna y la laguna
Traslado a Knysna
Check-in en el hotel
Knysna Quays
La dársena a orillas de la laguna, con veleros, pasarelas de madera y vistas sobre el agua a las dos rocas de arenisca de los Heads.
East Head
Desde el mirador en la roca oriental se ve de lleno la estrecha y temida bocana por la que las mareas empujan hacia la laguna.
Brenton-on-Sea
Tras la lengua de tierra se abre una playa de arena de seis kilómetros frente al océano Índico abierto, a menudo desierta y buena para caminar.
Por la noche: Knysna Waterfront
Las pasarelas junto al agua se iluminan por la noche; aquí hay ostras de la laguna y una última vista sobre la bahía a oscuras.
Día 10Wilderness y vuelo de vuelta desde George
Dolphin Point
El mirador de la antigua carretera costera da al puente ferroviario del río Kaaimans y al oleaje, a menudo con delfines en la bahía.
Wilderness Beach
Una playa ancha de kilómetros entre dunas y laguna, con vistas de vuelta a las laderas boscosas de los montes Outeniqua.
Salida desde George
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