Itinerario · 8 días · 34 lugares
8 días en Cabo Verde
Tres días en Sal para el cráter de sal, las pozas de lava y la larga playa de Santa Maria; después, en avión y ferri vía Mindelo, a Santo Antão, donde recorres a pie el verde valle de Paul y los senderos sobre los acantilados hasta Fontainhas.
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Foto: Petr Ganaj · Pexels
La ruta en el mapa
El plan, día a día
Día 1Llegada a Santa Maria
Llegada a Sal
Check-in en el hotel
Santa Maria, en el extremo sur, es un llano pueblo de pescadores con pistas de arena entre los hoteles; todo queda a poca distancia a pie.
Praia de Santa Maria
Ocho kilómetros de arena clara con agua turquesa de pendiente suave; a última hora de la tarde los pescadores vuelven a la playa con atún y peto.
Por la noche: Rua 1 de Junho
La calle principal de Santa Maria, con bares abiertos, música callejera y puestos de recuerdos hasta bien entrada la noche.
Día 2Santa Maria: el muelle, Sinó y la bahía del kite
Muelle de Santa Maria
En el pantalán de madera se despieza la captura en la misma cubierta, y debajo tiburones nodriza y pastinacas esperan los restos.
Ponta do Sinó
El punto más al sur de Sal, con un pequeño faro, acantilados de lava negra y oleaje que golpea en las grietas de la roca.
Kite Beach
Frente a la bahía al norte del pueblo, las tardes de viento hay decenas de cometas en el aire; Ponta Preta, sede de la Copa del Mundo, está al otro lado del pueblo.
Shark Bay
En la bahía poco profunda junto a Costa Fragata, jóvenes tiburones limón pasan junto a la orilla con el agua por la rodilla; lleva escarpines por las afiladas losas de lava.
Por la noche: Praça Marcelo Leitão
La plaza de Santa Maria se llena tras la puesta de sol de familias, puestos de helados y morna en directo desde los bares de alrededor.
Día 3Cráter de sal y el Ojo Azul
Espargos
La capital de la isla, en el interior, muestra con su mercado y sus coloridos bloques de viviendas la vida cotidiana lejos de la zona hotelera.
Pedra de Lume
Dentro de un cráter extinto están las antiguas salinas: nadas en una salmuera tan densa que flotas sin esfuerzo.
Buracona
En un agujero del campo de lava, el agua del mar se ilumina de azul intenso a mediodía, cuando el sol cae en vertical en la cueva.
Palmeira
El pueblo portuario de hileras de casas en tonos pastel es el puerto de abastecimiento de Sal; en el muelle fondean coloridas barcas de pesca.
Por la noche: paseo de la playa de Santa Maria
El camino entre el pueblo y la arena está iluminado por la noche, y en los chiringuitos suena funaná hasta medianoche.
Día 4Mindelo: ciudad de la música junto al mar
Traslado a Mindelo
Check-in en el hotel
Praça Nova
El jardín urbano sombreado por laureles de Indias, con el quiosco de música, es el salón de Mindelo, rodeado de fachadas coloniales portuguesas.
Mercado Municipal de Mindelo
En el mercado de dos plantas se amontonan papayas, mandioca y judías, y en el piso de arriba las vendedoras ofrecen telas y grogue.
Torre de Belém de Mindelo
La torre del muelle es una copia a escala reducida del original de Lisboa y hoy es un museo con vistas a la bahía.
Fortim d'El-Rei
Desde el antiguo fuerte portugués en la colina se domina toda la bahía hasta el Monte Cara, el rostro en la roca de enfrente.
Praia da Laginha
La playa urbana, con arena clara llegada del Sáhara con el viento, está a cinco minutos a pie del centro; por la tarde, media Mindelo juega aquí al fútbol.
Por la noche: Rua de Lisboa
La calle de marcha de Mindelo, con música en directo cada dos puertas: aquí se toca morna y coladeira hasta tarde.
Día 5Por la carretera de montaña a Ribeira Grande
Traslado a Santo Antão
Check-in en el hotel
Cova de Paúl
La antigua carretera empedrada Estrada da Corda sube a 1170 metros hasta el borde de un cráter extinto, en cuyo fondo se cultivan caña de azúcar y ñame.
Ribeira Grande
La mayor población de la isla está encajada entre dos paredes de barranco; por el viejo puente se llega al barrio de Povoação, con mercado e iglesia.
Sinagoga
Junto a la carretera de la costa se alzan las ruinas de una leprosería de 1929, y al lado hay una piscina natural rodeada de rocas de lava.
Por la noche: Praça de Ribeira Grande
En la plaza frente a la iglesia los vecinos se reúnen por la noche, y en las esquinas pequeños bares sirven grogue y ponche.
Día 6El verde valle de Paul
Cabo da Ribeira
En la cabecera del valle, a 700 metros, empieza el descenso por el valle de Paul, rodeado de mangos, papayos y cafetos en bancales.
Trapiche en la Ribeira do Paul
En una de las pequeñas destilerías la caña de azúcar todavía se prensa con un trapiche movido por bueyes y se destila en grogue; se cata directamente del barril.
Passagem
La aldea a media altura se encuentra entre canales de riego y cañaverales; desde aquí se ve todo el valle hasta el mar.
Vila das Pombas
El pueblo principal del valle está junto a una cala de guijarros negros; en la calle del litoral se suceden tiendas de grogue y pequeños cafés.
Por la noche: bar de grogue en Vila das Pombas
En los bares de la calle del litoral se comparan por la noche los grogues de los valles vecinos, con música sonando en el equipo.
Día 7Fontainhas y los senderos de los acantilados
Fontainhas
El pueblo cuelga sobre una cresta entre dos barrancos; desde la carretera de arriba se tiene la vista más famosa de Cabo Verde.
Corvo
La aldea vecina detrás de Fontainhas está al final de un camino de herradura, habitada por unas pocas familias que cultivan judías y maíz en la ladera.
Sendero costero a Ponta do Sol
El camino tallado en la roca vuelve a la costa muy por encima del oleaje: estrecho, pero se recorre sin trepar.
Ponta do Sol
El pueblo más al norte de la isla tiene una pista de aterrizaje en desuso al borde del acantilado, casas de colores y un espigón contra el que rompen las olas.
Por la noche: paseo marítimo de Ponta do Sol
En el espigón se sientan por la noche los pescadores, y en los bares de detrás a menudo se toca de forma espontánea con guitarra y cavaquinho.
Día 8Porto Novo y salida
Mercado de Porto Novo
Por la mañana, campesinas de los valles venden café, queso de cabra y boniatos en el pequeño mercado cerca de la calle principal.
Paseo del puerto de Porto Novo
Desde el muelle, con el aire limpio, se ve al otro lado del canal hasta el Monte Cara en São Vicente; detrás está la playa de guijarros azotada por el viento.
Salida desde Santo Antão
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