Roteiro · 5 dias · 22 lugares
5 dias no Piemonte
Cinco dias nas Langhe com base fixa em Alba: as aldeias vinícolas de Barolo e La Morra, as torres de Barbaresco e Neive, os castelos de Grinzane Cavour e Serralunga — e, todas as noites, uma mesa onde chegam ao prato tajarin, tártaro de carne e trufas.
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Foto: K · Pexels
O percurso no mapa
O plano, dia a dia
Dia 1Chegada a Alba
Chegada a Alba
Check-in no hotel
Alojamento no centro histórico de Alba, entre a Piazza Savona e a catedral, de onde chegas a pé a qualquer restaurante à noite.
Catedral de San Lorenzo e Piazza Risorgimento
A catedral de tijolo, com o cadeiral do coro esculpido em 1512, ergue-se na praça central onde Alba converge desde os tempos romanos.
À noite: Piazza Savona
A grande praça com os cafés sob as arcadas é a sala de estar de Alba ao fim do dia; aqui passeia-se e bebe-se o aperitivo entre as sete e as onze.
Dia 2Barolo e La Morra
WiMu no Castello Falletti di Barolo
O museu do vinho no castelo dos marqueses Falletti conta, em quatro pisos, como um vinho doce do campo se tornou o seco Barolo.
Centro da aldeia de Barolo com a Enoteca Regionale
Nas caves abobadadas sob o castelo, a enoteca regional serve a copo Barolo de cerca de cem produtores.
Cappella del Barolo em Brunate
A capela rural, nunca consagrada, no meio das vinhas, pintada em 1999 por Sol LeWitt e David Tremlett em amarelo, vermelho e azul.
Miradouro de La Morra
Do terraço junto à igreja de San Martino abarcas de uma só vez as bacias de Barolo, Novello e Monforte.
Annunziata e Museo Ratti
Na antiga abadia sobre a aldeola de Annunziata, o museu do vinho de Renato Ratti mostra pipas antigas, mapas das parcelas e a primeira cartografia de crus das Langhe.
À noite: Via Vittorio Emanuele II
A Via Maestra de Alba está iluminada e aberta à noite: garrafeiras, confeitarias e bares em quatrocentos metros de zona pedonal.
Dia 3Barbaresco, Neive e Treiso
Torre di Barbaresco
A torre de tijolo de 36 metros, do século XI, ergue-se sobre o meandro do Tanaro; lá de cima, com o ar limpo, vês a cadeia dos Alpes.
Enoteca Regionale del Barbaresco
Na igreja dessacralizada de San Donato, as garrafas de Barbaresco de todos os produtores da aldeia estão na nave para prova.
Borgo Storico de Neive
Uma das mais belas aldeias de Itália: ruelas empedradas em círculo à volta da torre do relógio, com palácios do século XVIII pelo meio.
Rocche dei Sette Fratelli
Paredes de arenito a pique entre Barbaresco e Treiso, onde vês a história geológica das Langhe em corte.
Treiso — panorama sobre as Langhe
A aldeia mais alta da zona do Barbaresco; da praça da igreja, a vista estende-se sobre Alba até ao Monviso.
À noite: bar de vinhos Vincafé
Bar de vinhos apertado no centro histórico de Alba, onde à noite podes comparar Barbaresco e Nebbiolo a copo.
Dia 4Castelos e cozinha de trufas
Castello di Grinzane Cavour
Castelo residencial do conde Cavour, que aqui foi presidente da câmara; no interior, o museu do vinho e a sala onde em novembro se realiza o leilão de trufas.
Castiglione Falletto
Minúscula localidade na crista entre as parcelas de Villero e Bricco Rocche, cujo castelo de torre redonda ainda é habitado.
Monforte d'Alba com o Auditorium Horszowski
As ruelas sobem em espiral até ao auditório ao ar livre, cujos degraus de pedra servem no verão de anfiteatro para concertos.
Castello di Serralunga d'Alba
O estreito castelo-torre de 1340 é o mais bem conservado das Langhe; a visita guiada sobe por estreitas escadas em caracol até debaixo do telhado.
Tenuta Fontanafredda
A aldeia vinícola às riscas vermelhas e amarelas que o rei Vítor Emanuel II mandou construir para a sua amante, com parque e caves históricas de barris.
À noite: Cortile della Maddalena
O pátio do complexo da Maddalena, onde se realiza a Feira das Trufas, está iluminado à noite e é o ponto de partida da volta ao centro histórico.
Dia 5A Alba subterrânea e partida
Museo Civico Federico Eusebio
Museu municipal com os achados da Alba Pompeia romana e uma secção sobre a geologia das colinas das Langhe.
Alba Sotterranea
Percurso guiado pelas fundações postas a descoberto do teatro romano e das torres nobiliárquicas medievais sob o centro histórico.
Partida de Alba
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